Kỹ thuật bón phân cho cây dong riềng

Dong riềng là cây dễ trồng nhưng thời gian sinh trưởng phát triển dài từ 10 – 12 tháng nên lượng phân cung cấp cho cây đòi hỏi khá nhiều, cần bón rải và hợp lý theo từng đợt sẽ cho năng suất cao.

Là loại cây lấy củ làm lương thực và chế biến thực phẩm nên dong riềng cần nhiều dinh dưỡng đa lượng đạm, lân, kali và các nguyên tố trung, vi lượng khác.

– Củ dong riềng được phát triển từ thân ngầm, do vậy cần nhiều đạm để phát triển thân lá và kích thích đẻ nhánh nhiều, tạo ra nhiều củ.

– Cần phải cùng cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cây như lân, vôi, magie, silic để cây có bộ rễ khỏe mạnh trên những vùng đất khô cằn, giúp cây cứng cáp và ít sâu bệnh

– Để củ to, tăng hàm lượng tinh bột trong củ, giảm chất xơ vụn trong quá trình chế biến cần một lượng kali lớn. Theo kinh nghiệm của bà con xã Cao Sơn, huyện Đà Bắc, Hòa Bình, cần bổ sung phân gà và trấu mục phủ gốc dong riềng để cho củ to, chắc và nhiều bột.

Ngoài ra, để tăng hiệu quả sử dụng phân bón nên ưu tiên các loại phân không tan trong nước hoặc chậm tan để hạn chế hiện tượng rửa trôi nhất là trên các vùng đất dốc.

Tham khảo kinh nghiệm bón phân cho cây dong riềng ở các tỉnh Bắc Kạn, Quảng Ninh, Hòa Bình… cho thấy, để thâm canh đạt hiệu quả cao phải sử dụng phân bón và chăm sóc như sau:

– Bón lót: Cuốc hốc sâu 20 – 25cm, rải phân và phân chuồng ủ mục, lấp đất rồi đặt củ giống. Lấp đất giữ ẩm cho cây mọc nhanh.

Lưu ý: Không nên bón lót bằng phân đạm, không được đặt củ giống trực tiếp lên trên phân hoặc bón phân sát củ giống, phòng gặp mưa dễ làm thối củ giống hoặc chết cây con.

Phân thúc chia làm 2 lần bón:

+ Lần 1: Sau khi cây mọc 30 ngày, bón 20 – 25kg NPK/sào nhằm giúp cây đẻ nhánh nhanh. Rải phân quanh gốc, cách củ 7 – 10cm.

+ Lần 2: Sau trồng 4 tháng khi khóm dong riềng đã to; bón 20 – 25kg/sào giúp cây sinh trưởng mạnh cho nhiều củ to. Bón vào khe giữa 2 hàng. Để cây không bị đổ, gẫy và cho nhiều củ, củ to cần phải vun gốc cho cây, vun ngay sau mỗi lần bón thúc.

– Sau mỗi lần vun, bà con nên dùng mùn rác mục hoặc trấu phủ vào gốc cây vừa giữ ẩm vừa giúp cho củ to và năng suất cao.