Hợp tác đầu tư, nghiên cứu, xây dựng mô hình thủy canh – oxy trồng Nhân sâm Hàn Quốc tại Trung tâm…

Nắm bắt nhu cầu thị trường của cây nhân sâm Hàn Quốc được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm. Với định hướng đầu tư vào nông nghiệp công nghệ cao, chất lượng và tiến tới xây dựng nền nông nghiệp sạch phát triển bền vững theo chuỗi giá trị từ trang trại đến bàn ăn. Ngày 24/01/2019, Trung tâm Khảo kiểm nghiệm phân bón Quốc gia đã có buổi làm việc với Công ty VIKO ENERGY VINA và Công ty TNHH SUNBiO2 của Hàn Quốc về việc triển khai mô hình nông nghiệp công nghệ cao trồng nhân sâm Hàn Quốc bằng phương pháp thủy canh oxy vào Việt Nam.

Ảnh: Toàn  cảnh Hội nghị hợp tác nghiên cứu, xây dựng mô hình trồng Nhân sâm bằng phương pháp thủy canh Oxy sạch tại Trung tâm PBQG

Tại buổi làm việc, Ông Choi Seong Cheol giám đốc điều hành – đại diện Công ty TNHH SUNBiO2 đã giới thiệu về Công ty và các kết quả nghiên cứu, thành tựu đã đạt được của Công ty về phương pháp thủy canh Oxy ứng dụng trong nông nghiệp nói chung và cây Nhân sâm Hàn Quốc nói riêng. Công ty TNHH SUNBiO2 rất vinh dự được hợp tác với Trung tâm Khảo kiểm nghiệm phân bón Quốc gia, đồng hành, đặt nền móng cùng nhau phát triển mô hình ứng dụng công nghệ trồng nhân sâm bằng phương pháp thủy canh oxy tại Việt Nam, một trong những thị trường có nhiều tiềm năng phát triển.

Theo đó, Nhân sâm được trồng bằng phương pháp thủy canh oxy sạch có hàm lượng saponin Rg1, Rb1 chiếm 63,8% và chứa 16,91 % hàm lượng Rh1 (là loại saponin giúp bảo vệ gan, giảm thiểu khối u, hạn chế gắn kết các tiểu cầu máu) mà sâm trồng đất ruộng không có; lá sâm chứa hàm lượng Saponin nhiều hơn rễ 2-3 lần, đặc biệt lá sâm trồng theo phương pháp thủy canh chứa nhiều Saponin hơn rễ tới 8-9 lần; hàm lượng Ginsennoside F5 có tác dụng chống hình thành hắc tố Melanin giúp chống nhăn, thúc đẩy tạo Colagen, làm trắng da hiệu quả mà chỉ phát hiện ở bộ phận lá của nhân sâm trồng theo phương pháp thủy canh oxy;

Nhân sâm được trồng theo phương pháp thủy canh oxy không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và rút ngắn thời gian thu hoạch sâm từ 3-6 năm xuống còn 4-6 tuần kể từ khi đưa cây giống vào trồng trên mô hình thủy canh oxy.

Ảnh: Mô hình trồng Nhân sâm bằng phương pháp thủy canh Oxy sạch tại Hàn Quốc

 Bà Jang Eun Jeong – Đại điện Công ty VIKO ENERGY VINA đã đưa ra định hướng chiến lược về việc tìm hiểu thị trường, xây dựng Trung tâm nghiên cứu, lựa chọn địa điểm thực hiện, marketing sản phẩm… và dự kiến sau khi mô hình được xây dựng ổn định, sẽ tiếp tục đưa một số loại nông sản giá trị cao khác từ Hàn Quốc vào trồng tại Việt Nam trên mô hình thủy canh oxy, tiến tới phát triển rộng khắp công nghệ này trên địa bàn cả nước đối với các loại cây trồng có giá trị cao khác của Việt Nam.

Ảnh: sản phẩm Nhân sâm được trồng bằng phương pháp thủy canh Oxy sạch

Bà Nguyễn Thị Kim Dung – Giám đốc trung tâm Phân bón Quốc gia đánh giá cao sự hợp tác của các bên. Công ty SUNBiO2 là Công ty đầu tiên đưa mô hình trồng Nhân sâm bằng phương pháp thủy canh Oxy sạch áp dụng tại Việt Nam. Với những ưu điểm vượt trội của sản phẩm cũng như phương pháp sản xuất, bà Kim Dung tin tưởng rằng đây sẽ là mô hình có hiệu quả kinh tế cao, và là định hướng phát triển lâu dài tại thị trường Việt Nam.

Ảnh: Đại diện Công ty VIKO ENERGY VINA và Công ty SUNBiO2 chụp ảnh lưu niệm cùng đại diện Trung tâm Khảo kiểm nghiệm phân bón Quốc gia